梅干し
塩気(陽性)と酸味(陰性)の効いた梅干しには、気分をさわやかにしたり気分をシャキッと引き締めて反射神経を敏しょうにするなど、不思議な効用がたくさんあるそうです。
クエン酸・コハク酸・リンゴ酸などの有機酸は新陳代謝を活発にして疲労物質の乳酸を燃焼させ、身体に老廃物を残さないそうです!
またカルシウムの吸収をよくしたり血液の酸化を中和して疲労回復にも・・・
一日の始まりに一つ食べてみてはいかがでしょう^^
塩分制限のある方などは気を付けてくださいね!
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